1. Vispa ägg och socker tills det är pösigt. Blanda i mjölk, mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör till en slät smet. Tillsätt egen smaksättning! Choklad och färska bär är att rekomendera!

2. Smält smör i en stekpanna och klicka cirka 1msk smet som får flyta ut lite. Stek krabbelurerna på medelvärme, några minuter på varje sida tills de är pösiga.

3. Ät dem som de är eller servera med grädde! Enjoy!